Prof. Dr. Ayhan, ‘’Fındığın ticaretteki rekabet gücünde, fındık kurutma ve işleme endüstrisinin de büyük bir payı var. Bu iki ana sektörün uyumlu çalışmaları ile Türkiye fındığının dünya ticaret borsasına diğer ülkelerden önce girmesi mümkün’’