Mantardan topraksız tarıma 30 milyon TL’lik yatırım

Samsun’da mantar üretimiyle tarım sektörüne adım atan girişimci Mustafa Güzel, toplam 30 milyon TL yatırımla kurduğu iki büyük serada topraksız tarıma yöneldi. Mantar, maydanoz ve çilek gibi raf ömrü kısa ancak katma değeri yüksek ürünlere odaklanan işletme, yıllık 70 milyon TL ciro hedefliyor.