Dünya Et Fiyatları Rekor Kırarken Türkiye’de ESK Projesi Fiyatları Sınırlıyor
Dünya genelinde kırmızı et fiyatları tedarik daralması, iklim koşulları ve gümrük tarifeleri nedeniyle yükseliş gösteriyor. Avrupa’da 100 kilogram karkas etin fiyatı 745,3 Euro’ya kadar çıktı.
info@karadenizekonomi.com / 24.11.2025
Türkiye’de ise fiyatlar Euro bazında gerileyerek martta 10,88 Euro olan karkas et kilogramı kasımda 9,66 Euro’ya düştü; kuşbaşı et fiyatları ise Avrupa’ya kıyasla hâlâ daha düşük seviyede seyrediyor.
İstanbul PERDER Yönetim Kurulu Üyesi Faruk Güzeldere, bu durumun başlıca nedeninin Et ve Süt Kurumu (ESK) ile yürütülen indirimli et projesi olduğunu vurguladı. Güzeldere, projenin üç yıldır devam ettiğini ve etlerin sözleşme şartları çerçevesinde adil ve şeffaf şekilde vatandaşlara ulaştırıldığını belirtti. Proje olmasaydı et fiyatlarının çok daha yüksek olacağını söyledi ve özellikle Ramazan dönemlerinde etlerin uygun fiyatlı olarak hızla tükenebildiğini ifade etti.
Güzeldere ayrıca, bazı sosyal medya paylaşımları nedeniyle besicilerin etlerini kesmekten vazgeçtiğini, bunun küçük üreticiler için zarar oluşturduğunu belirtti. En büyük sıkıntının ise son dönemde yem fiyatlarına gelen zamlar olduğunu söyledi ve yem maliyetlerinin kontrol altına alınması gerektiğini vurguladı.
Çok Okunanlar
Fındık Fiyatları
Son Güncelleme : 2025-11-26 09:04
| Şehir | Levant |
|---|---|
| TMO | 200 TL |
| GİRESUN | 283,00 TL |
| ORDU | 283,50 TL |
| DÜZCE | 283,50 TL |


