Hububat piyasasında haftanın ortasına gelinirken, ürün bazlı fiyat hareketlilikleri dikkat çekiyor. 28 Mayıs itibarıyla yapılan işlemlerde ekmeklik buğday yükseliş trendini sürdürürken, arpa yeniden düşüşe geçti.

Pazartesi günü sert bir düşüşle 10 bin liranın altına gerileyen arpa, Salı günü toparlanarak 10 bin 510 TL’ye kadar yükselmişti. Ancak bugün yapılan işlemlerde yeniden düşüşe geçerek 10 bin 230 liraya kadar geriledi. Bu hareketlilik, son günlerde arpa fiyatlarındaki sert dalgalanmanın sürdüğünü gösteriyor.

Haftaya 12 bin liradan başlayan ekmeklik buğday ise art arda gelen yükselişlerle dikkat çekiyor. Salı günü 12 bin 400 TL’ye çıkan fiyatlar, bugün itibarıyla 12 bin 660 liraya kadar ulaştı. Ekmeklik buğday bu haftanın en çok değer kazanan ürünü oldu.

Makarnalık buğdayda ise düşüş eğilimi devam ediyor. Haftaya 13 bin liranın altında başlayan makarnalık buğday, Salı günü 12 bin 900 TL, bugün ise 12 bin 760 TL seviyesinden işlem gördü.

Mısır fiyatları ise bu hafta görece daha stabil bir seyir izledi. 11 bin 350 ile 11 bin 450 TL aralığında işlem gören mısırın bugünkü ortalama fiyatı 11 bin 397 TL oldu.