Samsun Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Hüseyin Çelik, Türkiye'de son yıllarda üretimi hızla artan maviyemişte (blueberry) hedefin 100 bin ton üretim olduğunu açıkladı.

Türkiye'de maviyemiş yetiştiriciliğine 2000 yılında başladıklarını belirten Çelik, ilk adaptasyon çalışmalarının Rize'nin İkizdere ilçesinde gerçekleştirildiğini, ilk ürünlerin ise 2003 yılında alındığını söyledi.

Başlangıçta yalnızca soğuk iklim çeşitlerinin bulunduğunu ifade eden Çelik, geliştirilen yeni çeşitler sayesinde bugün Antalya, Adana ve Mersin gibi sıcak iklim bölgelerinde de saksıda ve topraksız üretimin mümkün hale geldiğini kaydetti.

Üretim 12 bin tona ulaştı

Türkiye'de yaklaşık 20 bin dekarlık alanda 12 bin ton maviyemiş üretildiğini belirten Çelik, mevcut üretimin iç talebi karşılamaya yetmediğini söyledi. Çelik, "İç piyasanın ihtiyacını karşılayabilmek için üretimin 100 bin tona çıkarılması gerekiyor" dedi.

Türkiye artık 8-9 ay üretim yapabiliyor

Toprak yapısının uygun olmadığı bölgelerde özel yetiştirme ortamları kullanılarak saksıda üretimin yaygınlaştığını vurgulayan Çelik, bu sayede Türkiye'nin farklı iklim bölgelerinde yılın 8-9 ayında maviyemiş üretimi yapabildiğini ifade etti.

Maviyemişin yüksek katma değerli bir ürün olduğuna dikkat çeken Çelik, piyasada 125 gramlık paketlerin 60-70 TL arasında satıldığını belirterek, özellikle çay ve fındığın ekonomik getirisinin düşük olduğu, uygun toprak yapısına sahip alanlarda üreticiler için önemli bir alternatif oluşturduğunu söyledi.

Dünya genelinde maviyemiş üretiminin de hızla arttığını belirten Çelik, yaklaşık 300 bin ton seviyesinde olan küresel üretimin bugün 2,2 milyon tona ulaştığını ve ürüne yönelik talebin her geçen yıl büyüdüğünü ifade etti.