Gastronomi Sektörü Zirve Öncesi Mesaj Verdi
Global Gastronomi Zirvesi öncesinde konuşan TURYİD Başkanı Kaya Demirer, artan maliyetler ve fiyat tartışmalarına dikkat çekerek, “Market fiyatına ses çıkarmıyoruz ama restoranda hesap gelince tepki gösteriyoruz” dedi.
info@karadenizekonomi.com / 17.09.2025
Türkiye’de 1 trilyon TL’ye yaklaşan gastronomi sektörü 2 milyon kişiye istihdam sağlıyor. Ancak çalışan göçü ve bahşişlerin kayıt dışı kalması nedeniyle yılda yaklaşık 100 milyar TL kayıp yaşanıyor.
8 Ekim’de İstanbul AKM’de yapılacak zirvede sektörün geleceği, sürdürülebilirlik ve turizm başlıkları ele alınacak.
Çok Okunanlar
Turizm gelirlerinde rekor: 2025'te 65 milyar dolar gelir elde edildi
Zirve altıncı yılda da değişmedi! 2025'te dünyanın en çok satan otomobil markası Toyota oldu
HSBC'den Türk otomotiv sektörü raporu! Hedef fiyatları yükseltti
Yerli turist rekoru: 9 ayda 469,5 milyar liralık harcama
Rekabet Kurulu’ndan optik sektörüne inceleme: Atasun Optik ve EssilorLuxottica mercek altında
Türk tekstilinde gözler 2026’da: Sektör yeniden ayağa kalkabilir mi?
İnşaat yılı dengede kapattı
Fındık Fiyatları
Son Güncelleme : 2026-01-31 09:24
| Şehir | Levant |
|---|---|
| TMO | 200 TL |
| GİRESUN | 283,00 TL |
| ORDU | 283,50 TL |
| DÜZCE | 283,50 TL |


