Türkiye'nin gıda ihracatında hububat, bakliyat ve mamulleri sektörü büyümesini sürdürüyor. Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) verilerine göre sektör, ocak-ekim döneminde 9,9 milyar dolarlık ihracat gerçekleştirdi. Ekim ayındaki ihracat ise 1,3 milyar dolar oldu.

İhracatın Zirvesinde Ayçiçek Yağı Var

İlk 10 ayda ayçiçek yağı ihracatı, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 18,6 artarak 1 milyar doları aştı. Çikolata ve kakao bazlı ürünlerden 886,5 milyon dolar, tatlı bisküvi ve gofretten 859,3 milyon dolar, makarnadan ise 847,5 milyon dolar gelir sağlandı.

En Büyük Pazar Irak

Sektörün en büyük ihracat pazarı 1,2 milyar dolarlık satışla Irak oldu. Irak, toplam ihracatın yüzde 12,5'ini oluştururken ABD'ye yapılan ihracat 735,8 milyon dolara ulaştı.

TİM Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu Başkanı Nihat Uysallı, Türkiye'nin tarımsal üretim kapasitesinin gıda sanayisi açısından önemli avantaj sağladığını belirtti. Uysallı, ihracat gücünün korunması için yerli üretimin artırılması ve sanayinin ihtiyaç duyduğu ham maddelere uygun koşullarda erişimin sürdürülmesi gerektiğini vurguladı.