Öztürk Fındık Yönetim Kurulu Eş Başkanı Cüneyt Öztürk, festivalin arkasındaki temel hedefin Türk fındığını ham madde olarak değil, işlenmiş ve markalı ürün olarak Avrupa pazarına sunmak olduğunu vurguladı.

Cüneyt Öztürk yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı:

“Bugüne kadar dünyaya kaliteli fındık satan bir ülkeydik. Ancak artık hedefimiz, fındığı sadece hammadde olarak değil; çikolata, fındık ezmesi ve katma değerli ürünler halinde Avrupa pazarına sunmak. Bu festival, bu vizyonun güçlü bir adımıdır. Türk fındığının gerçek değerini bulması için markalaşmak ve işlenmiş ürün ihracatını artırmak zorundayız.”

Öztürk, Bulancak’ta düzenlenecek Çikolata Festivali’nin yalnızca bir tanıtım organizasyonu olmadığını, aynı zamanda sektöre stratejik bir mesaj verdiğini belirterek şöyle devam etti:

“Fındıkta yeni hikâyeyi Öztürk Fındık olarak yazmak istiyoruz. Üreten değil sadece; işleyen, markalaştıran ve dünyaya kendi markasıyla satan bir Türkiye hedefliyoruz. Avrupa’ya katma değerli ürün ihracatını başlatmak için önemli bir hazırlık süreci yürütüyoruz. Bu festival, bu dönüşümün kamuoyuna yansıyan yüzüdür.”

Festival kapsamında düzenlenecek yarışmalar ve ödüllerle hem üreticilerin hem de tüketicilerin sürece dahil edilmesi hedefleniyor. Fındık ezmesi yeme yarışmasından kavanoz kapağı açma yarışmasına kadar birçok etkinlik ile marka bilinirliği artırılacak.

Tüm Protokol ve Basın Davetli

Öztürk Fındık Yönetim Kurulu Eş Başkanı Cüneyt Öztürk, festivalin 14 Şubat saat 13.00’te Bulancak 2. Organize Sanayi Bölgesi’nde gerçekleştirileceğini belirterek şu çağrıda bulundu:

“Bu vizyon yolculuğuna hep birlikte tanıklık etmek istiyoruz. 14 Şubat saat 13.00’te gerçekleştireceğimiz Çikolata Festivalimize tüm protokol üyelerimizi, sivil toplum kuruluşlarımızı ve güzide basın mensuplarımızı davet ediyoruz. Türk fındığının katma değerli ihracat sürecini birlikte başlatalım.”

Karadeniz’in emeğini dünya markasına dönüştürmeyi hedefleyen festivalin, bölge ekonomisine ve Türk fındığının markalaşma sürecine önemli katkı sağlaması bekleniyor.