Çayla bağların yıllardır sürdüğünü, köy halkının çayı hayatlarının doğal bir parçası olarak gördüğü belirtiliyor. Çay bahçelerinin bakımı, yabani otların temizlenmesi ve köklerin havalandırılması gibi işlemler ilk sürgünün ardından tekrar ediliyor. Karaağaç’ta çay hasadının belkemiğini kadınlar oluşturuyor. Sabahın erken saatlerinden itibaren güneşin sıcaklığı veya yağmur altında çalışmaya devam eden toplayıcılar, çayın sırtla taşınması, bezlere doldurulması ve teleferik veya araçlarla alım yerlerine ulaştırılmasının sürecin en yorucu kısmı olduğunu ifade ediyor. Toplayıcılar, sekiz-dokuz saat boyunca çalıştıklarını ve iş tamamlanmadan çay bahçesinden çıkmanın mümkün olmadığını vurguluyor. Karaağaç köyünde ikinci sürgün çay mesaisi, hem bölge ekonomisi hem de çay üreticilerinin emeğinin karşılığı açısından büyük önem taşıyor.